關于巧克力的錯誤理解、誤區

更新時間:2014-08-20 13:13:50點擊次數:286次字號:T|T

  巧克力不會增強性欲嗎?現如今很多人因為種種的原因而導致性功能下降,專家提醒,在日常生活中適量的多吃點巧克力可具有非常有效的增強性功能的作用。研究調查了每天吃巧克力的143位女性,發現她們似乎有更強的性欲,同時陰道內的環境更加的潤滑,并且在性生活中還能夠在更短的時間內達到完美的性高潮。
 
  巧克力不利于心臟健康嗎?在富含水果、蔬菜和全谷類食物的平衡膳食中,適量地食用巧克力,并保持有規律的運動是一種有利于心臟健康的生活方式。
 
  研究者相信,類黃酮物質,這種存在于植物性食物中有益于健康的化合物是促進心臟健康的原因。黃烷醇是類黃酮物質的一個亞類,它在蘋果、葡萄、紅葡萄酒、茶、某些可可粉和巧克力中的含量十分豐富。由于黃烷醇在加工過程中易被破壞,因此,并不是所有巧克力都含有相同含量的黃烷醇。生產巧克力時必須小心地加工可可豆,才能保存其中的黃烷醇。正在進行的科學研究表明:黃烷醇可以通過多種途徑促進心臟健康。

  巧克力不可抗氧化嗎?黃烷醇可以作為抗氧化劑。抗氧化劑可以幫助機體抑制體內的自由基。體內的自由基是機體的天然代謝副產物。機體內的所有過程,包括機體消化食物供能時,都可以產生自由基。如果不被抗氧化劑抑制,這些自由基很可能破壞健康的組織和細胞。

  更重要的是,抗氧化劑可以降低LDL膽固("壞"膽固醇)的氧化。當LDL膽固醇被氧化時,血管內就可能形成斑塊。當斑塊出現在動脈中時,就會發生血管堵塞,引起心臟病發作。保持血管不形成斑塊對于維持心臟健康十分重要。一些研究表明,食用富含黃烷醇的巧克力后,體內自由基會減少,LDL氧化受到抑制,血液中抗氧化能力增加。

  巧克力不利于智力發展嗎?巧克力對于集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用,有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑,考試的學子也可用來健腦。

  巧克力不利于孕婦嗎?巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質,人體對其吸收消化的速度很快,因而它被專家們稱之為“助產大力士”,產婦在臨產前如果適當吃些巧克力,可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開大,順利分娩,對母嬰都是十分有益的。
 
  食物有好壞之分,不能片面的相信好的一面,就像一把雙刃劍,任何事物食用即要點到為止,不用過多食用。

新浪網 (編輯:張玉其)
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